Dieta podstawowa
Śniadanie
Kawa zbożowa z mlekiem/p b/c 150 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ,)
Herbata czarna granulowana b/c 100 ml
Chleb mieszany pszenno-żytni 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Szynka pieczona w ogniu wieprzowa z dod.wodą, wędzona, pieczona, parzona 50 g ( może zawierać: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, GOR, S02, )
Sałata zielona 20 g
Woda mineralna n/g 0,5l 1 szt
Pomidor 100 g
Cukier 5 g
Obiad
Pieczarkowa z zacierką * 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL,)
Ziemniaki młode z tłuszczem gotowane () 200 g
Pulpet drobiowy 100 g ( GLU PSZ, JAJ,)
Surówka z kapusty białej i czerwonej + 150 g ( JAJ, GOR,)
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml
Sos pietruszkowy* 80 ml ( GLU PSZ, MLE,)
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu
Śniadanie
Kawa zbożowa z mlekiem/p b/c 150 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ,)
Herbata czarna granulowana b/c 100 ml
Bułka pszenna długa krojona 100 g ( GLU PSZ,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Szynka pieczona w ogniu wieprzowa z dod.wodą, wędzona, pieczona, parzona 50 g ( może zawierać: GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, GOR, S02, )
Sałata zielona 20 g
Woda mineralna n/g 0,5l 1 szt
Pomidor b/skórki 100 g
Cukier 5 g
Obiad
Jarzynowa z zacierką -dieta 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL,) Ziemniaki młode z tłuszczem gotowane () 200 g Pulpet drobiowy 100 g ( GLU PSZ, JAJ,) Sos pietruszkowy 80 ml ( SOJ, MLE,)
Marchew gotowana z olejem* 150 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml